タコのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコの足をまとめてラップで円柱状に成型して凍らせておきます

2. 2

   お皿にカットレモンを擦り付けて、塩をパラパラと振りかけます

3. 3

   タコをミートスライサーで1〜1.5mmにスライスします

4. 4

   お皿にタコを重ならないように並べ、ルッコラを盛ります

5. 5

   オリーブオイルを満遍なくふりかけ、いただきます