ブロッコリーともやしのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ブロッコリーは小さく切り分け、固ゆでする。
ショウガはみじん切りにする。 -
2
熱したフライパンに油をひき、ショウガを炒める。
もやしを加えて炒める。
ブロッコリーを加える。
調味料と水を加える。
塩コショウで味を調える。 -
3
水溶き片栗粉でとろみを付ける。
出来上がり。
きっかけ
もやしを使った節約レシピです。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは虫や汚れを落とすために一度下ゆでします。 炒めるので、かために茹でて下さい。
- レシピID:1020010684
- 公開日:2017/02/23
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ちろふ2021/06/03 07:26おいし~い(*^^*)このお味、好きです♪また作ります。
中華風のごはんがすすむおかずです。