お餅で簡単ランチ!レンジとフライパンでお餅ピザ☆ レシピ・作り方

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まさぁか
実家でついたお餅がたくさん冷凍庫に、、そんな冷凍してあるお餅で簡単にできます

材料(1人分)

2枚(好きな量)
クッキングシート
1枚
ケチャップ
小1(簡単ピザソース)
マヨネーズ
小1(簡単ピザソース)
玉ねぎ
1/8個 薄切り
ベーコン
1/2枚 小さく切る
ピーマン
1/4個 輪切り
チーズ
たっぷり

作り方

  1. 1
    お皿にクッキングシートをひいて、おもちをのせる。600wで30秒。様子を見てぷーっと膨らむまで10秒ずつ追加する。
  2. 2
    温めたフライパンにお餅をのせ、フライ返しでギュッと押さえつける(ピザ生地完成)
  3. 3
    裏返し、ケチャップとマヨネーズは直接ニョロっとかけ、スプーンで混ぜる。
    ピザの具をトッピングし、チーズをのせたら蓋をして弱火にし、チーズが溶けたら完成!

おいしくなるコツ

チーズが溶けるまでは弱火でじっくりと。裏がかりっとなるのが美味しいです☆ 冷めて硬くなったら、レンジで少し温めるとアツトロ〜復活!

きっかけ

実家でついたお餅をたくさんもらってあるので、お餅を色々食べたいと思い、みんなが好きなピザを作ってみました。

公開日:2017/01/04

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カテゴリ
お餅ピザピザソース玉ねぎ

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