焼くだけ簡単 昆布茶でシイタケステーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- シイタケ 1枚
- 酒 １ふり
- 昆布茶 耳かき１～２つ分程度
- 薄口醤油 １垂らし
作り方
-
1
シイタケの軸を取り除く。
熱したフライパンに油をひと垂らしし、シイタケを焼く。
シイタケのかさの中に酒と薄口醤油をかける。 -
2
昆布茶をふりかける。
焼く。
全体に火が通ったら、出来上がり。
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昆布茶とシイタケのＷうま味成分の美味しいお手軽おつまみです。