鶏むね肉の明太子ロール レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を観音開きにして、酒と塩胡椒をふって30分置く。
-
2
(1)の手前に明太子を置き、クルクル端からきつめに巻いていく。巻き終わったらラップに包んで形を整える。
冷蔵庫で15分置く。 -
3
耐熱皿にのせ、600w2分チンする。
向きを変えて更に2分チンする。
全面の色が白くなって火が通ったら、粗熱が取れるまで置いて置く。 -
4
輪切りにして更に並べてできあがり。
お好みでマヨネーズをかけてどうぞ。
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簡単なのに凝った料理に見えてある意味お得♪な一品です(*^_^*)