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簡単豚キムチ 豆板醤入り レシピ・作り方
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ねここ25
豚キムチに豆板醤を加えて、辛プラスにしました。
辛いものがお好きな人はお試し下さい。
材料(4人分)
キムチ
300gくらい
キャベツ
4~7枚くらい
もやし
1袋
豚肉(薄切りかこま切れ)
200g
ごま油
1まわし程度
塩コショウ
少々
ニラ
1束
豆板醤
耳かき1つ分~
ニンニク
1片
作り方
1
キャベツはざく切りにする。
ニラは4cmくらいに切る。
ニンニクはみじん切りにする。
2
フライパンに油を入れ、豚肉、ニンニク、豆板醤を一緒に炒める。
豚肉に火が通ったら、キムチ、ニラ、キャベツ、もやしの順に入れて炒める。
3
塩コショウをし、ごま油を全体にかけて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆板醤の量はお好みで増減して下さい。
きっかけ
辛いのが好きな友人に教えてもらいました。
公開日:2016/05/30
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ねここ25
簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)
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