ブロッコリーは虫がつぼみの中に入っていることがあるので、よく洗って下さい。 気になる方は、蒸す前に一度さっとお湯で茹でて下さい。
ブロッコリーが安かったので、スープを作ってみました。
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油を使わないのでヘルシーです。