カジキマグロのネギおろしソテー❁ レシピ・作り方

カジキマグロのネギおろしソテー❁
  • 1時間以上
  • 300円前後
maryuu*
maryuu*
ご飯の進むしっかり味付けのカジキマグロソテーです♩¨̮*

材料(2人分)

  • カジキマグロ 2切れ
  • 長ネギ 1/2本
  • ◯大根おろし 大さじ3
  • ◯醤油 大さじ1.5
  • ◯酒 大さじ1
  • ◯みりん 大さじ1
  • ◯砂糖 大さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1 ◯を混ぜて、カジキマグロを1時間漬け込む。
    長ネギは斜めの5ミリ幅に切っておく
  2. 2 ◯から取り出し、カジキマグロに片栗粉を塗して、フライパンでサラダ油を熱し、中火でカジキマグロを焼く。
  3. 3 両面を焼き、中に火が通ったらカジキマグロを取り出す。
    フライパンで長ネギを炒め、◯を流し込み、ソースを作る。
  4. 4 最後に長ネギのソースかけて出来上がり♡

きっかけ

カジキマグロが安かったので♩¨̮*

おいしくなるコツ

カジキマグロが焦げ付かないよう気をつけてね♩¨̮*

  • レシピID:1020009486
  • 公開日:2015/10/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)長ネギ(ねぎ)
料理名
カジキマグロのネギおろしソテー
maryuu*
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る