厚揚げと豚肉の煮物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げを湯通しして、余分な油を落とし、一口大に切る。
- 2 鍋に、水、砂糖、醤油、ほんだし、生姜チューブを入れて煮立たせる。
-
3
2に、厚揚げ、豚肉を入れて蓋をする。
中火で5分程煮る。
きっかけ
少ない豚肉をボリュームアップさせるメニューを考えました。
おいしくなるコツ
煮汁を煮詰めると、さらに美味しくできます。
- レシピID:1020009422
- 公開日:2015/09/30
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