簡単!ナスと竹輪の味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ナス 2本
- 竹輪 2本
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- ニンニク(チューブ) 2㎝くらい
- 献立いろいろみそ 大さじ2
作り方
-
1
ナスを横半分にきり、それを縦に八等分する。
竹輪も同じように横半分に切り縦に適当な細さに切る。 -
2
フライパンに油をひき、ナスと竹輪を炒める。
ナスにほぼ火が通ったら、砂糖、醤油、ニンニクを入れて絡める。 - 3 最後に献立いろいろみそを入れて全体に味噌が絡まるように炒めたら出来上がり☆
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- なすの味噌炒め
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