マイタケのとろとろオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ねぎとベーコンは、みじん切りにする。
マイタケは、細かく切っておく。
卵を割り、牛乳、塩コショウと一緒に溶いておく。 -
2
玉ねぎ、ベーコン、マイタケをバターと一緒に炒めておく。
フライパンに油をひき、側面までぬっておく。
卵液を流し込む。
先ほど炒めた具を中に入れる。 - 3 蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。１３～１５分ほど焼いて、卵が固まったら、出来上がり。
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