厚揚げともやしで簡単おつまみ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 厚揚げを1cm程の幅にカットする。
-
2
厚揚げをテフロン加工のフライパンに並べて焼き色を付ける。
焼き色がついてきたら、モヤシを入れる。 - 3 フライパンに、酒、砂糖、醤油を入れて、蓋をし中火でアルコールを飛ばし、最後に柚子コショウを入れて全体を混ぜ合わせる。
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