節約レシピ!残り野菜で作る、さっぱりポン酢スープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 白菜は、ざく切りにする。
シメジは石突きを切り落とす。
ベーコンは、スライスする。
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- 2
- 鍋に水650ccを沸かし、ベーコンと白菜を入れる。
味覇を入れる
シメジともやしを入れる。
ひと煮立ちさせる。
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- 3
- ポン酢を加える。
最後に塩で味を調えたら、出来上がり。
おいしくなるコツ
色々な野菜やきのこでお試しください。
きっかけ
冷蔵庫の中にもやしが残っていたので、作ってみました。
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