【ブロッコリー大量消費】ブロッコリーの中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に酒・醤油をまぶして下味をつけます

2. 2

   片栗粉をまぶしておいておきます

3. 3

   ごま油以外の★の調味料を混ぜて用意しておきます。

4. 4

   まず豚肉を焼き、軽く火が通ったら一旦取り出します

5. 5

   ブロッコリーとニンジンを炒めます。

6. 6

   混ぜ合わせておいた★の調味料を入れて蓋をし、水分が半分以下になった頃にごま油を入れます

7. 7

   取り出しておいた豚肉をフライパンに戻し、水分が無くなったら出来上がり