【10分で出来るスープ】セロリとトマトのスープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
筋取りしたセロリを斜め薄切りにして油を敷いた鍋で軽く炒めます
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2
水とコンソメ顆粒を入れて沸騰したら
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3
トマトを入れて塩コショウで味を整えて中火で煮ます
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4
材料に火が通ったところで水溶き片栗でスープにとろみをつけて、溶き卵を入れて軽く混ぜて完成
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5
カップにいれ、みじん切りにしたパセリをトッピング。セロリの葉っぱの千切りでもOKです
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