我が家のポテトサラダ☆ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 鍋にじゃがいもがちょうど被る位の水を入れ沸かす。塩を入れる。
- 2 じゃがいもを皮ごと入れ15分程茹でる。串が刺さったらOK！
- 3 じゃがいもの皮を手で剥き、黒くなってる芽を取る。
- 4 人参、玉ねぎを薄切りする。レンジでチン！！人参は、1分20秒。玉ねぎは、1分。それぞれ、手で軽く水を振りラップをして温める。
- 5 ボールに3を入れる。軽くつぶし、4と★とレタスをちぎって入れ混ぜる。マヨネーズは、何回かに分けて入れるといいですよ！！
- 6 冷蔵庫で少し冷やし盛り付ければ出来上がり！！
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- 料理名
- ポテトサラダ
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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M6662015/04/09 23:06
オリーブオイルと粒マスタードで大人の味ですね（≧∇≦）
美味しかったです。
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