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我が家のポテトサラダ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
我が家のポテトサラダ☆

ジャガイモとマヨネーズの大量消費ならポテトサラダ!!

作り方

  • 1

    鍋にじゃがいもがちょうど被る位の水を入れ沸かす。塩を入れる。

  • 2

    じゃがいもを皮ごと入れ15分程茹でる。串が刺さったらOK!

  • 3

    じゃがいもの皮を手で剥き、黒くなってる芽を取る。

  • 4

    人参、玉ねぎを薄切りする。レンジでチン!!人参は、1分20秒。玉ねぎは、1分。それぞれ、手で軽く水を振りラップをして温める。

  • 5

    ボールに3を入れる。軽くつぶし、4と★とレタスをちぎって入れ混ぜる。マヨネーズは、何回かに分けて入れるといいですよ!!

  • 6

    冷蔵庫で少し冷やし盛り付ければ出来上がり!!

きっかけ

じゃがいもと賞味期限間近のマヨネースを消費したくて作りました。

おいしくなるコツ

混ぜすぎるとネチョネチョになるので混ぜすぎない。冷やして味を落ち着かせる。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > じゃがいも

レシピID: 1020007836

公開日:2014.03.31

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.04.09

    オリーブオイルと粒マスタードで大人の味ですね(≧∇≦)
    美味しかったです。

    美味しそう♪(^-^)粒マスタードいいアクセントになりますよね!レポありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ポテトサラダ
料理用途
普段の料理

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