ささっと、簡単！ 酒のつまみにぴったり、ごま鯖 レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- 鯖（刺身）
- 1/2匹分
- 醤油
- 小さじ３杯
- みりん
- 小さじ２杯
- 焼酎
- 小さじ２杯
- 生姜（すりおろし）
- 小さじ１杯
- ごま
- 小さじ３杯
- わさび
- お好みで
- カットネギ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 鯖を１cmくらいに切っておきます。
-
- 2
-
- １に醤油、みりん、焼酎、生姜、ごま、わさびを加え混ぜ合わせます。
-
- 3
- ２がしっかり混ざったら、皿にもりつけ、カットネギをふって完成！
おいしくなるコツ
材料の焼酎は、一緒に飲もうと思ってる物を使うと、抜群に相性が良くなります！
きっかけ
酒のつまみを！と思い、つくリました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません