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ささっと、簡単! 酒のつまみにぴったり、ごま鯖 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ささっと、簡単! 酒のつまみにぴったり、ごま鯖
  • 300円前後

酒のつまみにぴったりな九州名物、ごま鯖です。

作り方

  • 1

    鯖を1cmくらいに切っておきます。

  • 2

    1に醤油、みりん、焼酎、生姜、ごま、わさびを加え混ぜ合わせます。

  • 3

    2がしっかり混ざったら、皿にもりつけ、カットネギをふって完成!

きっかけ

酒のつまみを!と思い、つくリました。

おいしくなるコツ

材料の焼酎は、一緒に飲もうと思ってる物を使うと、抜群に相性が良くなります!

レシピID: 1020006694

公開日:2013.08.28

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