牛肉トマト・セロリのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
トマトは食べやすい大きさの櫛切りに、セロリは筋を取って５ｍｍ幅の斜め切りにし、葉っぱの部分も２ｃｍ幅程度に切っておきます。
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2
分量外の油を敷いたフライパンで先にセロリを炒め、火が通ったところに牛肉を入れて炒めます。
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3
★の調味料を混ぜ合わせ、牛肉に火が通ったら調味料をかけて炒めていきます。
-
4
一つまみの砂糖・ごま・トマト・セロリの葉を入れて軽く炒めて仕上げにごま油を掛けて完成です。
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