切り干し大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切り干し大根 30g
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 麺つゆ 大さじ1
作り方
-
1
切り干し大根を水洗いし、15分ほど水につけておく。
戻し汁もおいておく。 - 2 切り干しを油で炒め、戻し汁と、みりん、砂糖、麺つゆを加えて煮る。
- 3 汁気が少なくなってきたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 切り干し大根の煮物
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つくったよレポート（2件）
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sakumura3012017/04/10 22:44
人参と椎茸をプラスしました！ -
★とっこ2015/01/24 23:00
おいしかったです。栄養価もたかくてありがたい一品ですね。ごちそうさまでした(*^^*)、
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