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三度豆の御浸し レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ゆなっち*
サンドマメの風味を活かした素朴なお味が癖になります♪
材料(2人分)
サンドマメ
200g
和風だし
大匙1杯
お酢
小匙2杯
オリーブオイル
小匙2杯
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作り方
1
サンドマメを水洗いし、筋を取り、湯掻く。
2
器に1のサンドマメ、和風だし、お酢、オリーブオイルを入れ、良く和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サンドマメその物の味を主役にして、手軽に美味しく頂きたかった。
公開日:2013/04/10
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関連情報
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関連キーワード
サンドマメ、三度豆、インゲンマメ
サイトウ、菜豆
簡単、お手軽、御浸し、お浸し、おひたし
マクロビオティック、マクロビ、初級
このレシピを作ったユーザ
ゆなっち*
旬の野菜を積極的に摂りたいと思っています(^-^)/簡単で美味しいレシピ思案中です☆"
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