鶏と豆腐のマスタードマヨドレサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豆腐は水切りし、1センチ四方に切る。
水菜、きゅうりは千切りに
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- 2
- 鶏ムネと酒をシリコン容器に入れ、レンジで蒸す。
蒸しあがったら、冷まして繊維方向にそって手で裂く。
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- 3
- ○の材料を混ぜてドレッシングを作る。
皿に盛り、ドレッシングをかけたら完成！
おいしくなるコツ
マヨネーズが分離しないように、ポン酢を少しずつ加えながらよく混ぜること。
きっかけ
豆腐サラダのアレンジ
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