簡単、激ウマ！ミンチとしめじとネギのバター照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの石突きを落とします、ネギは千切りにしておきます。

2. 2

   フライパンを軽く熱して、バターを溶かします。

3. 3

   バターが解けたら、ひき肉をいれて炒めます。

4. 4

   ひき肉に焼き目が突き出したら、しめじを入れて炒めます。

5. 5

   しめじに軽く火が通ったら、醤油とみりんを加え絡めます。

6. 6

   ５で醤油のいい香りがたってきたら、ネギを加えて軽く合えて完成。