簡単、激ウマ！ミンチとしめじとネギのバター照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじの石突きを落とします、ネギは千切りにしておきます。

   

2. 2 フライパンを軽く熱して、バターを溶かします。

   

3. 3 バターが解けたら、ひき肉をいれて炒めます。

   

4. 4 ひき肉に焼き目が突き出したら、しめじを入れて炒めます。

   

5. 5 しめじに軽く火が通ったら、醤油とみりんを加え絡めます。

   

6. 6 ５で醤油のいい香りがたってきたら、ネギを加えて軽く合えて完成。