シャケのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生シャケの場合は、塩を振って余分な水分を拭いておく。
   
   塩ジャケの場合は、そのまま使用する。

2. 2

   玉ねぎは、薄くスライスしておく。
   エノキは、食べやすい大きさに切っておく。

3. 3

   アルミホイルに玉ねぎ、えのきをのせてその上に鮭とバターをのせる。
   
   軽く塩コショウをして、めんつゆをかけて綴じる。

4. 4

   ２５０度のオーブンで１５分程焼く。