簡単!ピリ辛焼きそばパン♪ レシピ・作り方

簡単!ピリ辛焼きそばパン♪
  • 約10分
  • 100円以下
すぴかか
すぴかか
野菜はなんでもOKですが、水分のでにくいものがお勧めです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 茹で中華麺は袋の上から包丁で細かく切っておく。
    電子レンジで30秒ほどあたためておく。(ほんのり温かい程度。)
  2. 2 豚小間肉は大きいものは小さく切り、片栗粉と酒をまぶしてもんでおく。
    ピーマン、パプリカは細切りで2センチくらいの長さに切っておく。
  3. 3 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、豆板醤と豚肉を入れ、豚肉にからめるように焼く。
    ★豆板醤が飛び散ることがあるので注意!
  4. 4 豚肉に火がとおってきたら、パプリカとピーマンも入れてさらに炒める。
    あたためた中華麺も入れてからめる。
  5. 5 しょうゆ、みりん、ソースを加えて混ぜながら炒める。
    お肉にからんだ片栗粉でほどよいとろみがついてきます。
    塩コショウで味を調える。
  6. 6 ホットドッグ用のパンはトースターで軽く焼いてあたためておく。
    内部にマヨネーズを塗り、焼きそばをはさんだらできあがりです!

きっかけ

焼きそば麺が余っていたので。

おいしくなるコツ

パンに挟むので味は少々濃いめです。 具材を少し小さくすることで挟みやすく、食べやすくするのがコツ。 焼きそば麺1玉で作れる分量を記載しています。

  • レシピID:1020004745
  • 公開日:2012/08/25
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カテゴリ
ホットドッグ
料理名
焼きそばドッグ
すぴかか
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