かさましでジューシー！もやし入りシュウマイ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉、もやしのみじんぎり、酒、オイスターソースをボウルにいれてよく混ぜます。混ぜたらだいたい１５等分しておく。

2. 2

   シュウマイの皮に１をのっけて成形。手の平の中で包むようにしてまとめます。

3. 3

   蒸し器にお湯を沸かし、シュウマイを並べる。（うちのは小さいので７～８個ずつ蒸しました。）

4. 4

   １０分程度蒸したらOK！
   ★ポン酢にすりごまとラー油をお好みで加えてお召し上がりください♪