豆腐でドーナツ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- 卵 １個
- 絹ごし豆腐 ８０ｇ
- グラニュー糖 ５０ｇ
作り方
-
1
ビニール袋に、豆腐と卵を入れて、もみもみして混ぜ合わせる。
豆腐は水切り不要。 - 2 ボールにホットケーキミックスと１を入れて、ゴムべらでさっくり混ぜる。
- 3 油を１７０度に熱して、スプーン２本を使って、丸く生地を落として揚げる。
- 4 熱いうちにグラニュー糖をまぶす。
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