我が家の唐揚げ。決め手は砂糖！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鶏肉に砂糖をまぶして、手でしっかり、よくよく揉み込みます！

3. 3

   よく揉み込んだら、酒、しょうゆをいれ、混ぜます。これを1時間程おきます。

4. 4

   時間をおいたら、次は170度の油で揚げていきます。
   片栗粉をまんべんなくつけます。

5. 5

   時たま、焦げないように引っくり返したりして…。

6. 6

   美味しそうなキツネ色に揚がったら出来上がり！よく油を切って下さい。