えびのカクテルサラダ レシピ・作り方

えびのカクテルサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
tirutiru115
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安価なえびをステキな一品料理に!!節約レシピです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 沸騰したら、お酒とえびを入れる。色が変わったら、打ち上げる。すぐに、白ワインと絡め冷します・
  2. 2 マヨネーズと、合える。

きっかけ

えびとマヨネーズの絶妙の組みあわせどレシピです。

おいしくなるコツ

安価なむきえびは、強く塩がしてある事が多いので注意しましょう。茹でる時は、塩は、入れずに、臭みを取るために、お酒を入れましょう。茹ですぎに注意!!茹でたえびは、熱いうちに、白ワインをよく絡めておく事。

  • レシピID:1020003199
  • 公開日:2012/02/23
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カテゴリ
シーザーサラダ
関連キーワード
簡単 節約 おいしい えび
料理名
えびのサラダ
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