簡単！体あたたまるトマトのリゾット レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイル、みじん切りにしたタマネギとニンニクを焦げないように炒めます。
- 2 ①のタマネギが透き通ってきたら、約１cm角に切ったセロリの茎、トマトを入れて２，３分炒めます。
- 3 水とブイヨンを加え、煮立ったら、ごはんを入れます。塩コショウで味を調え、最後に刻んだセロリの葉っぱを入れて出来上がりです。
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4
チーズをトッピングしてお召し上がりください。
とろけるスライスチーズ１枚をトッピングしました。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のイタリア料理
- 料理名
- リゾット
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。
最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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