おからdeおかずクレープ レシピ・作り方

材料(2~3人分)
作り方
- 1 おからと小麦粉と水をボールに入れ、混ぜる。水は具合を見ながら。もたっとする感じが目安。
- 2 1にベーキングパウダーを入れ、更に混ぜる。
- 3 フライパンかホットプレートにオリーブオイルを入れ、温まったら2でできた生地をお玉一杯流し、薄く焼けるよう素早く広げる。
- 4 全て焼き終えたらお好みの具材を巻く。もしくは上に乗せる。
きっかけ
何か、色々予定変更で…。おいしかったからまぁいいや♪
おいしくなるコツ
少し厚めで焼くとモチモチ!具材巻かなくても、上に乗せてチーズ置いてチンすればプチピザに。写真は野菜炒+ととろけるチーズ☆
- レシピID:1020002532
- 公開日:2011/08/27
関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- おかずクレープ
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chob11292012/06/13 14:46小麦ふすまを少し混ぜました~ 中身は生ハムとスライスチーズと青じそです。おからなので低炭水化物になっていいですね♪