冷やしてもおいしい大絶賛簡単ラタトゥイユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをみじん切りにする。他の野菜はすべて一口大にきる。ホールトマトは手でつぶす。

2. 2

   お鍋に、ツナ缶のオイルを入れ、にんにくを炒める。油が足りないようであればオリーブオイルを足す

3. 3

   にんにくのいいにおいがしてきたら、野菜をすべて入れる。（火加減は中火）　炒め塩を入れ、全体に油が回ったら、ホールトマト、ツナを入れる。

4. 4

   ☆調味料をいれ、ふたをして１５分煮込む。焦げないように時々混ぜる

5. 5

   味を見て、塩･こしょうを調整し、お皿に盛る