レンジで簡単。ボンゴレ・ビアンコ風あさり蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをみじん切りにする。

2. 2

   耐熱皿にオリーブオイルを入れ、にんにくと鷹のツメを加える。レンジ６００ｗで１～１．５分ほど加熱する。

3. 3

   皿にあさりを加え、白ワインを上からかける。
   ３０秒～１分単位で加熱する。
   あさりが全て開いたら、出来上がり。