ほっこり夜食♪レモンと梅干のさっぱりスープ レシピ・作り方

ほっこり夜食♪レモンと梅干のさっぱりスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
ねここ25
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夜のお腹が空いた時に、すぐに作れるお手軽レシピです。レモンと梅干で、疲労回復にも効きます。

材料(1人分)

  • 150ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • レモン汁(ポッカレモンでも可) 小さじ1
  • 梅干 1/4個以下
  • しょうが 1つまみ

作り方

  1. 1 しょうがを1つまみ分だけ,
    すりおろす。
  2. 2 マグカップに水150mとしょうがを入れ、沸騰させる。
  3. 3 鶏がらスープの素、レモン汁、梅干を加えて、よくかき混ぜ多後、30秒くらい再加熱する。
    出来上がり。

きっかけ

夜に小腹が空いた時に、食べるレシピを考えました。

おいしくなるコツ

梅干は、風味を加えるのに使うので、実を少し削り取り、浮かべるだけにして下さい。

  • レシピID:1020002339
  • 公開日:2011/07/28
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カテゴリ
和風スープ
料理名
スープ
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