簡単!牛乳たっぷりミルクスープ! レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- 玉ねぎ 1個
- ニンジン 1本
- ウインナー(あれば) 5.6本
- 牛乳 500cc
- 水 500cc
- じゃがいもやコーンがあれば。 適量
- コンソメスープの素 2個
作り方
- 1 ニンジンや玉ねぎなどの具材を一㎝角ぐらいに全部切り鍋にいれます。
- 2 すべての具材をなでにいれたら水をくわえて具材が柔らかくなるまで煮ます。
- 3 柔らかくなったら、コンソメスープの素をいれ、牛乳も加えてできあがり。
きっかけ
牛乳嫌いの子供に飲ませるため考えました。
おいしくなるコツ
コンソメが濃いなと思えば、牛乳をたし、薄いなと思えばコンソメの素をくわえて調整してください。大根やしめじのキノコ系を入れてもおいしいですよ。家にある野菜で簡単にできます。
- レシピID:1020001896
- 公開日:2011/05/13
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- ミルクスープ
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とまとまみ2021/08/30 13:42鶏肉をいれてみました