材料（2.3人分）
- 白菜
- 葉1.2枚
- すりごま
- お好みの量
- 醤油
- 大匙1
- 砂糖
- 大匙1
- からし（チューブ）
- １センチ程度
作り方
-
- 1
- 白菜は１センチ×５センチ幅の細さに切って、茹でて、冷まして水気をとっておく。
-
- 2
- ボウルに調味料をすべて入れてよくまぜておく。
-
- 3
- 2のボウルに白菜をいれて和えてできあがり！！
おいしくなるコツ
子供はからし抜きで、大人はからしを混ぜて♪
きっかけ
冬の野菜、白菜。鍋以外にも使えないかと・・・と思い作ってみました
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