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あっさりトンカツ★大根おろしとすだちソース和え レシピ・作り方

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MAYACHKA
とんかつで胸やけしないように、大根おろしを添えていただきます。

材料(2人分)

とんかつ
2人分
大根おろし
適量
すだち
1個
醤油
少々
青葉
4枚
ゆかり
少々
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作り方

  1. 1
    豚ロースを一口大に切って、塩コショウし、小麦粉、卵、パン粉をつけてカラッと揚げます。
  2. 2
    大根おろし、青葉、ゆかり、醤油、すだちを合わせ、とんかつのソースにしていただきます。

おいしくなるコツ

カロリーダウンのために、とんかつは脂を取り除いてから衣をつけましょう。

きっかけ

脂っこいとんかつをあっさりソースで。

公開日:2010/11/15

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉とんかつ
関連キーワード
とんかつ 大根おろし 青葉 すだち
料理名
とんかつ

このレシピを作ったユーザ

MAYACHKA いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。 最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました!レポをいただくと嬉しそうにしています♪

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