あっさりトンカツ★大根おろしとすだちソース和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- とんかつ
- 2人分
- 大根おろし
- 適量
- すだち
- 1個
- 醤油
- 少々
- 青葉
- 4枚
- ゆかり
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚ロースを一口大に切って、塩コショウし、小麦粉、卵、パン粉をつけてカラッと揚げます。
-
- 2
- 大根おろし、青葉、ゆかり、醤油、すだちを合わせ、とんかつのソースにしていただきます。
おいしくなるコツ
カロリーダウンのために、とんかつは脂を取り除いてから衣をつけましょう。
きっかけ
脂っこいとんかつをあっさりソースで。
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