旨味たっぷり♪帆立入りのわかめスープ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
- 水 500㏄
- 鶏ガラスープ（顆粒） 小１
- 長ねぎ １/３本
- 帆立 8個
- 乾燥わかめ ５ｇ
- 塩 少々
- 生姜 １かけ
- 胡麻 少々
- 糸唐辛子 少々
作り方
- 1 鍋に水、鶏がらスープ（顆粒）、帆立、生姜を入れて水からゆっくりと弱火にかける。
-
2
長ねぎを粗みじん切りにする。
沸々してきたら鍋から生姜を取り出す。 -
3
鍋に、長ねぎ、乾燥わかめを加える。塩で味を調える。
器に入れて胡麻、糸唐辛子をお好みでかける。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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