漬けて焼くだけ♪ハーブ香る塩麹レモン味のチキン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏もも肉（骨付き） 2個
- A塩麹 大2
- Aレモン汁 大1と1/2
- Aローズマリー 少々
- Aオリーブ油 大2
- Aにんにく（すりおろし） 2かけ
- A胡椒 少々
- じゃが芋 2個
作り方
- 1 鶏もも肉（骨付き）は黄色い余分な脂を取り除いておく。ジップロックに入れてAを加えて半日置いておく。
-
2
耐熱皿に薄く切ったじゃが芋を敷く。鶏もも肉（骨付き）を入れて四隅にも、じゃが芋を入れる。190℃に余熱したオーブンで30～40分ほどじっくりと焼く。（加熱時間は調整してください）
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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