材料（１人分）
- 白菜
- ２枚
- えのき
- １５ｇくらい
- みそ
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- バター
- 小さじ１
- ごま
- 小さじ１/２～１
作り方
-
- 1
- 白菜は１～２㎝幅にカット
えのきは２㎝幅にカット
-
- 2
- みそと酒を混ぜて、白菜とえのきにかけ、バターをのせて電子レンジにふたをして２分かける
-
- 3
- とりだして混ぜてふたなしで電子レンジに１分かける
-
- 4
- 仕上げにごまをかける
おいしくなるコツ
意外と水分がでてくる
ゆでたそうめんいれてもいけるんじゃない⁈
きっかけ
白菜の煮物をみそ味で食べたくて
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