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【簡単】昆布だしが美味しい湯豆腐 レシピ・作り方
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Risa0901
湯豆腐を簡単に美味しくいただきます♪
材料(2人分)
乾燥昆布
約10g
絹豆腐
2パック(100g)
水
約500cc
塩
ひとつまみ
ぽん酢
大さじ1-2
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作り方
1
乾燥昆布を小さくカットしてお鍋にいれ、水を入れます。
2
4等分にカットした絹豆腐、塩をお鍋の中に入れ、中火にかけて沸騰したら完成です。
3
お皿によそい、お好みでポン酢をかけて食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
昆布でとったお出汁も美味しいです。
きっかけ
湯豆腐が食べたくなったので。
公開日:2023/08/02
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Risa0901
閲覧いただきありがとうございます。 30代の主婦です。お料理教室に通っていました♪ 共働きなので、時短料理、シンプルで簡単な料理やお菓子が好きです。 お気に入りのレシピを投稿していきますので、 是非フォロー・つくれぽお願い致します!
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