【簡単】具だくさんの豚汁 レシピ・作り方
材料(4-5人分)
作り方
-
1
エノキはヘタを切り落とします。
タマネギは薄切り、人参はイチョウ切り、豚肉と豆腐は1センチ幅くらいにカットします。 -
2
お鍋にカットした具材と水を入れて中火にかけます。
野菜が柔らかくなるまで火にかけます。
(中火で10-15分程度) - 3 アクが出てきたら、その都度オタマ等で取り除きます。
- 4 弱火にして、味噌を溶かしたら完成です。
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