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ご飯がススム♪鶏肉の塩麹焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Risa0901
ジップロックを使って手を汚さずに、鶏肉を塩麹で味付けします。お弁当のおかずにも♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
約200g
塩麹
大さじ1
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作り方
1
鶏もも肉は一口大にカットします。
ジップロックに鶏肉、塩麹を入れて揉みます。
2
フライパンを熱し、鶏もも肉の中に火が通るまで焼いていきます。中火で約5-10分
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩麹は焦げやすいので、弱火〜中火で火加減を注意してください。
きっかけ
お弁当の一品にしようと思ったので。
公開日:2023/07/12
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関連情報
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塩麹
鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
Risa0901
閲覧いただきありがとうございます。 30代の主婦です。お料理教室に通っていました♪ 共働きなので、時短料理、シンプルで簡単な料理やお菓子が好きです。 お気に入りのレシピを投稿していきますので、 是非フォロー・つくれぽお願い致します!
つくったよレポート(
1
件)
2023/07/17 09:19
美味しかったです♪レシピありがとうございました♪
トトロ7
レポートありがとうございます♪
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豚肉
鶏肉
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