タンパク質たっぷり‼︎彩りピーマン、野菜添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スモークサーモンはお皿に乗せ、その上にスプラウトを散らす。

2. 2

   フライパンにダックファットを乗せ、火にかけて溶け出したら、卵を割り落としてお好みの硬さに焼く。

3. 3

   チンゲンサイ、マッシュルームは食べやすい大きさにカットし、ピーマンはヘタと種を取り除き、食べやすい大きさの粗切りにする。

4. 4

   2を1のお皿に写し、3をフライパンに加えてしっかり炒める。

5. 5

   4の野菜をお皿に乗せたら、チーズをスライスしてお皿に盛り付ける。

6. 6

   5にバルサミコドレッシングをかけて出来上がりです。