ズッキーニの辛子ポン酢漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニのへたを切り、横に2等分してから縦に1cm幅くらいのスティック状にする。
-
2
器にポン酢、レモン汁、からし、砂糖を入れ攪拌する。
ビニール袋にズッキーニを入れ上から調味料を注ぎ入れ揉み込む。 - 3 ビニール袋の口を縛り、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
きっかけ
ズッキーニが何本か手に入ったので、その消費のために色々試しています。
おいしくなるコツ
ビニール袋の空気を抜き口を縛ると調味料が染み込み美味しいです。
- レシピID:1010046273
- 公開日:2023/07/01
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