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バランス100点‼️中華丼 レシピ・作り方

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おこの
たっぷり野菜とお肉、ご飯がこれ一品でとれるから時間がない夕飯作りの際にぜひ作ってみて欲しいです(^^)

材料（3〜4人分）

豚こま肉
約200g
むきえび(お好みで)
約50g
かまぼこ
1本
玉ねぎ
半玉
にんじん
1/2本
キャベツ
1/4玉
もやし
1袋
酒
大さじ1.5
しょうゆ
大さじ1.5
鶏がらスープの素
大さじ1
片栗粉
大さじ1.5
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじん、キャベツ、かまぼこを食べやすい大きさにを切っておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ熱し、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、もやしを入れ炒める。
    キャベツがしんなりしてきたらかまぼこ、豚こま肉、えび、調味料を入れてさらに炒める。
  3. 3
    豚こま肉に火が通り、野菜が全体的にしんなりしたら水溶き片栗粉を回し入れてとろみがつけば出来上がり‼️
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めている時に水分が足りなくなったら50ml程足してみて下さい(^^)

きっかけ

時間がない‼️と思った時に冷蔵庫にある物を集めてみたら中華丼になりました(笑)

公開日：2023/05/10
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カテゴリ
中華丼昼食の献立（昼ごはん）夕食の献立（晩御飯）500円前後の節約料理簡単お菓子

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おこの ご覧頂きありがとうございます♡ 毎日の夕飯を備忘録として気まぐれに投稿していきたいと思います(^^) 仕事から帰ったらすぐに晩御飯作りスタート‼ 手軽に出来て美味しいレシピを模索中です。 調味料などはだいたいなので、もし参考にして頂けるのであればお好みで調節して下さいね♡

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