ベーコンと彩り野菜のクリームスパゲッティ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 スパゲッティは表記通り茹でる。
-
2
キャベツ、にんじん、ベーコン、玉ねぎ全て短冊切りにする。
ブロッコリーとしめじは小房、にんにくはみじん切りにする。 - 3 フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを香りが出るまで炒める。
- 4 ブロッコリーとしめじ以外の野菜とベーコンを入れて炒める。
- 5 火が通ってきたらブロッコリーとしめじを入れて軽く炒め、水100ml(分量外)を入れて茹でる。
-
6
沸騰したら弱火にし、スパゲッティと牛乳を加え、塩胡椒で味を整える。
最後に粉チーズを振りかけて完成！
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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