やみつき!無限ピーマン レシピ・作り方

やみつき!無限ピーマン
  • 約10分
  • 300円前後
シュン0923
シュン0923
ツナと鶏だし、マヨネーズで和えたものもおいしいですが、こちらの方がちょっとヘルシーかな。ピーマンがたくさん食べられる一品です!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンはへたと種をとって細切りにします。ハムもピーマンと同じくらいの細切りにします。
  2. 2 1のピーマンをラップで包み、600w電子レンジで40秒加熱します。
  3. 3 ピーマンのラップを開いてしばらく置き、あら熱が取れたら、ボウルにピーマン、ハムを入れて軽く混ぜます。
  4. 4 3にしょうゆ、砂糖、酢、油(サラダ油でもオリーブ油でもごま油でも)の順に加えて和え、ごまをすりつぶしながら加えたら完成です!

きっかけ

さっぱりとピーマンをたくさん食べたくて考えました

おいしくなるコツ

調味料が少なめなので、味を見てご家庭の味に調整してみてください。我が家は酸味強めが好評です(^^)

  • レシピID:1010045177
  • 公開日:2022/09/18
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